È arrivato il pesce…che dite può bastare? Francesco Giordano e il suo staff sono pronti a cucinare per voi questa meravigliosa ricciola di quasi 15 Kg. Proposte? Carpacci, tranci al forno alla mediterranea… sapete cosa ordinare in questi giorni.
Ottobre 2018
Novità Gourmet. Pizza Selvatica: impasto Verace. Mozzarella, spinacino fresco, carciofi trifolati, carpaccio di petto d’oca affumicato, scaglie di Grana. Abbinamento consigliato: Birra Antoniana Marechiaro.Serenella. Esperienza unica.
Francesco Giordano del ristorante pizzeria Serenella nel reality “Master Pizza Champion”
Novità Serenella Ott 09, 2018
Lunedì 8 Ottobre alle ore 20.15, parte la prima puntata del reality Master Pizza Champion.
Giornata formativa e decisamente creativa tra 3 pezzi grossi della ristorazione italiana: Francesco Giordano del Ristorante Pizzeria Serenella, Antonino Esposito della Pizzeria Acqu’e Sale e Luca Antonucci Docente di Panificazione e Arte Bianca.