Dal 28 al 30 ottobre “Che Pizza!”: un weekend per assaggiare le pizze gourmet dei grandi maestri
Dal 28 al 30 ottobre Superstudiopiù di Via Tortona 27 apre le porte ed accoglie i migliori pizzaioli d’Italia per dare vita al primo evento dedicato al mondo della pizza nella sua versione gourmet.
36 tipi di pizza differenti tutti da assaggiare e firmati dai maestri indiscussi di quest’arte, oltre 25 masterclass gratuite attraverso cui imparare i segreti di impasti, cotture, farciture, appuntamenti con chef e giornalisti per una tre giorni all’insegna del piatto cult della cucina italiana. Dalla pizza fritta di Gino Sorbillo (dell’omonimo storico locale napoletano) alla pizza nel padellino di Gianni Dodaj (del Fantasy di San Donà di Piave) passando attraverso le meraviglie del Campione del Mondo Pasquale Moro sino al doppio crunch vegano di Renato Bosco (Saporé di Verona), sono 18 i grandi pizzaioli protagonisti di Chepizza!
E per i più golosi, dopo tante meraviglie salate, i dolci del mitico Salvatore De Riso, dalla Ricotta e Pere alla Delizia al limone.
28 ottobre 2016 dalle 18 alle 23
29-30 ottobre 2016 dalle 12 alle 23
Ingresso 6 euro (acquistabile online e in loco)
Ingresso gratuito per i bambini sotto i 12 anni
Pacchetti Family & Friends disponibili online su
http://chepizza.italiangourmet.it“