Il 31 agosto 2026, a Cascina Margherita, abbiamo acceso il forno, preparato le pizze e aspettato insieme che il sole scendesse sulla città. È stato il Sunset Party Serenella: una festa di fine estate fatta di buon cibo, musica, cocktail e tante persone.
La pizza è stata protagonista fin dal primo momento. Dal forno a legna sono uscite alcune delle proposte più amate di Serenella, tra cui la San Marzano, Campione d’Europa. Per l’occasione Francesco Giordano ha portato anche due creazioni speciali: La Pizza che Scrocchia, la pinsa firmata Serenella, e la Provola, limone e pepe, nata proprio per questa occasione.
A completare la degustazione, le specialità del casaro e il gelato artigianale. Poi la musica, i cocktail e quel cielo che, minuto dopo minuto, cambiava colore.
Portare Serenella fuori dal ristorante
Per noi il Sunset Party è stata l’occasione per fare quello che amiamo: portare la nostra cucina a chi vuole stare insieme e festeggiare.
È la stessa filosofia che guida il servizio catering di Serenella, dedicato a eventi privati, aziendali e cerimonie. Il forno a legna può arrivare nella location, la pizza può essere preparata davanti agli ospiti e la cucina può diventare parte del momento.
A Cascina Margherita tutto questo ha trovato la sua dimensione: una splendida location, una squadra affiatata e una serata che ci ha ricordato quanto sia bello uscire dal ristorante e incontrare voi.
Il Sunset Party è finito, il forno si è spento e l’estate ha lasciato spazio a una nuova stagione.
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